Tout l’amour que Jean-Luc, le discret chef, met à cuisiner se ressent dans l’assiette, sa façon à lui de vous faire plaisir.
Des produits frais et de saison d’ici bien-sûr, mais aussi des recettes oubliées, les abats, remis au goût du jour.
Dans la bâtisse ancienne joliment rénovée ou sur la terrasse à l’ombre des érables, l’équipe orchestrée par Brigitte rythme le repas avec efficacité.